+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Панкейки на рикотте

Панкейки на рикотте
Панкейки на рикотте
Панкейки на рикотте
Панкейки на рикотте
79203 ed4 square100
Панкейки на рикотте
Панкейки на рикотте
Панкейки на рикотте
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мне казалось, что рецепт "самых-самых панкейков" я уже нашла... Это были "Сырные панкейки"!  А недавно на глаза попался рецепт панкейков на рикотте (тоже, в своем роде "сырные" панкейки)  В общем, без лишних слов... Это очень нежно и необыкновенно вкусно! Дети просят готовить их каждый день.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
119
кКалл
5%
Белки5 г
Жиры5 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
1 ч. л.
130 мл
3 шт.
3 ст. л.
250 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту11
Добавить фотографию
250085 ed4 square150
243602 ed4 square150
243571 ed4 square150
242271 ed4 square150
241191 ed4 square150
еще 7
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Яйца разделить на белки и желтки. Растереть рикотту с сахаром. Добавить молоко и желтки. Размешать до однородности.
Яйца разделить на белки и желтки. Растереть рикотту с сахаром. Добавить молоко и желтки. Размешать до однородности.
На весь экран
шаг 2/6
Добавить просеянную муку и разрыхлитель и размешать. В отдельной миске взбить яичные белки до мягких пиков. Добавить белки в тесто, осторожно перемешивая заворачивающими движениями...
Добавить просеянную муку и разрыхлитель и размешать. В отдельной миске взбить яичные белки до мягких пиков. Добавить белки в тесто, осторожно перемешивая заворачивающими движениями...
На весь экран
шаг 3/6
Тесто получается нежным и воздушным.
Тесто получается нежным и воздушным.
На весь экран
шаг 4/6
Выпекать панкейки на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.
Выпекать панкейки на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.
На весь экран
шаг 5/6
Подавать! А вот и разлом (захотелось показать!) Воздушные и нежные панкейки...
Подавать! А вот и разлом (захотелось показать!) Воздушные и нежные панкейки...
На весь экран
шаг 6/6
А вот те самые "Сырные панкейки"! http://www.edimdoma.ru/retsepty/72695-syrnye-pankeyki
А вот те самые "Сырные панкейки"! http://www.edimdoma.ru/retsepty/72695-syrnye-pankeyki
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 69
Ed4 square50
Отправить
Анна Волейко
Анна Волейко
2 года назад

Безумно нежные и воздушные панкейки! Мы уплели на двоих с мужем все! 😀
Только фотоотчета не вышло: тесто настолько быстро пропекалось снизу, что при переворачивании проливался верх( Красоты не вышло, но на вкус никак не повлияло! 😋

Алла Протопопова
Алла Протопопова
5 месяцев назад
Анна Волейко,

Выпекаю, получаются. Под крышкой на медленном огне верх не растекается :)

Анна Волейко
Анна Волейко
4 месяца назад
Алла Протопопова,

Со второго раза я наловчилась =)

Anastasia Makarova
Anastasia Makarova
10 месяцев назад

Эти панкейки божественны! Спасибо за рецепт!

ne_bobla
ne_bobla
1 год назад

Спасибо! Вся семья в восторге! Очень нежные и вкусные панкейки получились!

Екатерина
Екатерина
1 год назад

Спасибо большое за рецепт! Попробую обязательно! Хотелось бы узнать сколько примерно штучек выходит из такого количества ингредиентов?

LenaT
LenaT
2 года назад

Прекрасные панкейки, Ирочка😍Очень, очень понравились😊Пекла первый раз! Они нежнейшие😇Теперь хочу и сырные😀😚🌹

Показать еще комментарии
перейти к шагам