Блины на сыворотке

Блины на сыворотке

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пять яиц, стакан муки
Масло, чашка, две руки.
Сода, соль и молоко –
Миксер крутится легко.
Он крутился и крутился –
Блинчик тонким получился.
С пылу, с жару, да с медком –
Жду вас в гости вечерком.
Приходите, приходите,
Радость в дом мой приносите.
Где нет чая и гостей –
Нету радости, вестей.

(И. Финк)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории465кКал
    19.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
MK
maria kaldenberg
Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Подготовка Просеять муку.
    Просеять муку.
  • Шаг 1 В чашу блендера положить все ингредиенты (кроме сливочного масла). Перемешать в течение 2 минут.
    В чашу блендера положить все ингредиенты (кроме сливочного масла). Перемешать в течение 2 минут.
  • Шаг 2 Тесто готово.
    Тесто готово.
  • Шаг 3 Разогреть сковороду. Смазывать ничем не надо. Вылить половник теста, прокручивая сковороду, таким образом, чтобы тесто растеклось тонким слоем. Блинчик выпекать с обеих сторон. Они хорошо переворачиваются, не рвутся.
    Разогреть сковороду. Смазывать ничем не надо. Вылить половник теста, прокручивая сковороду, таким образом, чтобы тесто растеклось тонким слоем. Блинчик выпекать с обеих сторон. Они хорошо переворачиваются, не рвутся.
  • Шаг 4 Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
    Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
  • Шаг 5 Блинчики очень мягкие и нежные. Чудесные! Их можно фаршировать любой начинкой, особенно хороши с творожной массой.
    Блинчики очень мягкие и нежные. Чудесные! Их можно фаршировать любой начинкой, особенно хороши с творожной массой.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить532
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова
    Жанна Тихонова

     Леночка, спасибо тебе огромное за тонюсенькие нежные блинчики! Именно такие я и люблю! Фото прилагается!

    • Ольга
      Ольга

       Спасибо! Блинчики получились тонкие и вкусные! Вкусно есть без начинки. ДЛя начинки наверное слишком тоненькие.

      • Даша
        Даша

         То, что надо - как раз хотела на сыворотке блинов напечь к Масленице - стоит в холодильнике, ждёт очереди😄

        • МарциПанка
          МарциПанка

           Леночка, ох, и хороши твои блиночки! 😋 💐 На сыворотке никогда не пробовала! 😧

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

             Красавцы такие, а блестят как😋😋

            Оставить комментарий