Реклама
Быстрое лимонное песочное печенье
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Идёте в гости? Лимонные, песочные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, ммм... лучшие выручалки!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 180 г |
| ½ ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 стакана |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Включите духовку на 180°C.
Готовим просто песочное тесто: пачку масла, желательно замороженного, натираем на крупной тёрке. Если масло мягкое — не страшно, делим на несколько кусков и растираем с сухими ингредиентами до консистенции мелкой крошки.
На весь экран
шаг 2
Тщательно моем лимон. Добываем цедру и добавляем к тесту, перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Выдавливаем сок лимона, можно прямо в миску с тестом, и замешиваем. Тесто должно получится не плотным, слегка ломающимся. Если сока одного лимона не хватило, добавьте немного ледяной воды.
На весь экран
шаг 4
Посыпьте поверхность стола мукой, раскатайте тесто толщиной в 1 см. Выберите какой формы вы хотите видеть ваши печеньки, украсьте их несколькими тыквенными семечками и отправьте их в разогретую духовку на 15-20 мин.
На весь экран
шаг 5
Дайте им немного остыть и лопайте на здоровье!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусняшки! 💗