+ 1000
+ 1000

Мандариновый пирог

Мандариновый пирог
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Простой рецепт вкусного пирога.

Пищевая ценность порции
355
кКалл
15%
Белки8 г
Жиры6 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 стакан
4 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Отделить белки от желтков.
На весь экран
шаг 2/5
Белки отправить минут на 15 в холодильник, тем временем взбить желтки с половиной стакана сахара до однородной массы и исчезновения комочков.
На весь экран
шаг 3/5
Дальше или можно это сделать сразу (не столь важно) очистить мандарины от кожуры, устранить косточки и нарезать на мелкие кусочки.
На весь экран
шаг 4/5
Достаем белки из холодильника, добавляем немного (щепотку) соли. Перемешиваем. Добавляем эту смесь к нашим желткам и все тщательно перемешиваем, добавляя оставшийся сахар и стакан муки.
На весь экран
шаг 5/5
Все тщательно смешиваем до образования однородной массы, получается тесто. Добавляем кусочки мандарина (можно брать 5-6 мандаринов на ваше усмотрение). Все выкладываем в форму, предварительно обмазанную сливочным маслом и отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Выпекать при 180°С. Минут 10 ждем пока пирог остынет, далее вынимаем из духовки и вытаскиваем из формы Приятного аппетита! Украсить можно пудрой, растопленным шоколадом, кусочками мандаринов, цукатами или оставить просто пирогом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Дина Абдулина (Хабкаева)
Дина Абдулина (Хабкаева)
2 года назад

И у меня получилось вкусно. Как шарлотка, только с мандаринами :) Спасибо за рецепт!

kalindi
kalindi
4 года назад

белки взбивать? соду или разрызлитель нужно?

Яна
Яна
4 года назад
kalindi,

да,белки тоже взбиваем
нет не нужно

kalindi
kalindi
4 года назад
Яна,

Спасибо) вкусно

Яна
Яна
4 года назад
Яна,

рада,что понравилось))

Солнце
Солнце
4 года назад

ммм. . . какой ароматный пирог. 💐

Яна
Яна
4 года назад
Солнце,

спасибо,это действительно так!))