+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с запеченной семгой, фасолью и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
27959
1
Реклама
Реклама

Фрикадельки из телятины с соусом

Фрикадельки из телятины с соусом
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Приятного аппетита :)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
315
кКалл
13%
Белки46 г
Жиры8 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
11 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
4 стакана
500 г
4 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
1 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Помой морковку и сельдерей и измельчи. Помидорам дай стечь, сок собери в отдельную ёмкость, затем нарезать их крупными кубиками. Нарежь лук кубиками. 100г лука, 2 раздавленных зубчика чеснока, морковь, сельдерей и помидоры потуши в большом количестве оливкового масла. Добавь томатный сок, заправь солью и перцем и туши ещё 30 минут на маленьком огне. Анчоусы мелко поруби (если хочешь добавить зелень, то сейчас самый подходящий момент). Рубленую телятину перемешай с яйцом до однородной массы, туда же - оставшийся лук, панировочные сухари, анчоусы, (зелень), соль и перец. Из этой массы сделай 14-16 фрикаделек, обжарь их в горячем подсолнечном масле по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. Подавай с томатным соусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
перейти к шагам