Блины на ряженке с зеленью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Я пеку румяные
Русские блины
По рецепту древнему
Предков старины
Знает его тайну
Бабушка моя,
По наследству — мама,
И, конечно, я
Сладкие, медовые,
С мёдом, с молоком
Ароматы сладкие
Заполняют дом
Три огромных блюда
Напеку блинов,
Приходите в гости
Чай уже готов!
С Масленицей!!!
Участник конкурса
Конкурс рецептов блинов «Золотой. Горячий. Круглый»Пищевая ценность порции
298
кКалл
12%
| Белки | 8 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 20 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 120 г |
| 4 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 300 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца разделите на белки и желтки. Муку просейте, добавьте желтки.
На весь экран
шаг 2
Влейте ряженку замешивая тесто.
На весь экран
шаг 3
Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте растительное масло и еще раз перемешайте.
На весь экран
шаг 4
Добавьте мелко нарезанную зелень...
На весь экран
шаг 5
Белки взбейте с солью в крепкую пену.
На весь экран
шаг 6
Введите белки в тесто, перемешиваем. Консистенция выходит не очень жидкая, если хотите очень тонкие блины, разведите тесто молоком или же ряженкой.
На весь экран
шаг 7
Смажьте хорошо разогретую сковороду растительным маслом и влейте с сковороду один половник теста, поворачивайте сковороду так, чтоб тесто полностью покрыло дно сковороды. Жарим пока края не начнут коричневеть.
На весь экран
шаг 8
Переворачиваем и жарим несколько секунд с другой стороны.
На весь экран
шаг 9
Так пережариваем все блины...
На весь экран
шаг 10
Блины выходят не очень тонкие, но очень вкусные!!!
На весь экран
шаг 11
C Масленицей!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какие солнечные и фото и блинчики! 😊😃😌
Как приятно к тебе заглядывать на уютный огонёк! Всегда безумно вкусно, стильно и красиво!💖
Машуня, а я как рада таким гостям. 😍Спасибо огромное за похвалу, приятно очень😇💖💖💖
Ирина,на ряженке ещё не пекла😃 Попробую и отчитаюсь😉
Наташенька, буду рада и с нетерпением жду отзыва😘💖
Да Ириш, план ты перевыполнила!!!pooh_lol😍Масленица удалась на славу, с таким разнообразием блинов!!!Молодец!!!😘🍀💖
Спасибо, Юлечка,💖Я старалась, щедро Масленицу встречала😍
чудесная картинка Ирина и блины хороши😍
Аленька, спасибо😍