Шоколадные блины с медовой облепихой

Яйца взбейте с сахаром и солью. Добавьте какао и хорошо перемешайте.

Постепенно добавьте муку и молоко, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков.

На хорошо раскалённой сковороде пожарьте блины с двух сторон, по мере необходимости смазывая сковороду растительным маслом.

Готовые блинчики выкладывайте на тарелку и смазывайте сливочным маслом.

Для начинки смешайте творог, мёд и сгущённое молоко.

Предварительно размороженную облепиху аккуратно подмешайте к творожной массе.

На каждый блинчик выложите по 1 ст. л. начинки, заверните конвертиком...

Положите начинённые блинчики на сковороду швом вниз и жарьте 2 минуты.

Приятного аппетита!!