+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Бисквитный торт с вареной сгущенкой
Бисквитный торт с вареной сгущенкой
79393 ed4 square100
Бисквитный торт с вареной сгущенкой
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сыночку 7 марта 2016 года исполнилось 3 года) Вот такой высокий тортик для взрослого мужчинки). Диаметр торта бисквита 18 см. Рецепт бисквита снова от Зарины)

Участник конкурса
«Торт на любой вкус»
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Бисквит
200 г
170 г
2 ч. л.
330 г
2 щепотки
1 ч. л.
2 ст. л.
10 шт.
Пропитка
100 мл
1 ст. л.
Дополнительно для украшения
1 упаковка
1 упаковка
Крем
200 г
1 банка
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для бисквита отделить желтки от белков. Белки взбить с щепоткой соли до белых пиков.
Для бисквита отделить желтки от белков. Белки взбить с щепоткой соли до белых пиков.
На весь экран
шаг 2
Желтки взбить с сахаром. Добавить ванилин, теплую воду. Взбить.
Желтки взбить с сахаром. Добавить ванилин, теплую воду. Взбить.
На весь экран
шаг 3
Просеять в желтки разрыхлитель и муку. Вмешать аккуратно взбитый белок. Поделить тесто на 2 части.
Просеять в желтки разрыхлитель и муку. Вмешать аккуратно взбитый белок. Поделить тесто на 2 части.
На весь экран
шаг 4
В половину теста просеять какао, размешать. Испечь шоколадный бисквит при 180°C около 50 минут.
В половину теста просеять какао, размешать. Испечь шоколадный бисквит при 180°C около 50 минут.
На весь экран
шаг 5
Испечь белый бисквит при 180°C около 50 минут.
Испечь белый бисквит при 180°C около 50 минут.
На весь экран
шаг 6
Бисквиты охладить, срезать неровные верхушки и каждый разрезать на 3 коржа. (У меня шоколадный бисквит на 2 коржа разрезан, пришлось много верхушки срезать, поднялась горкой)
Бисквиты охладить, срезать неровные верхушки и каждый разрезать на 3 коржа. (У меня шоколадный бисквит на 2 коржа разрезан, пришлось много верхушки срезать, поднялась горкой)
На весь экран
шаг 7
Приготовить пропитку для шоколадного бисквита. Смешать горячий кофе с сахаром, остудить.
Приготовить пропитку для шоколадного бисквита. Смешать горячий кофе с сахаром, остудить.
На весь экран
шаг 8
Крем: Взбить масло комнатной температуры с вареной сгущенкой. Добавить обычную сгущенку, взбить. Если хотите, чтоб крем был гуще, не добавляйте обычную сгущенку.
Крем: Взбить масло комнатной температуры с вареной сгущенкой. Добавить обычную сгущенку, взбить. Если хотите, чтоб крем был гуще, не добавляйте обычную сгущенку.
На весь экран
шаг 9
Каждый корж смазать кремом, а только шоколадные — пропитать кофе. Бока тоже смазать.
Каждый корж смазать кремом, а только шоколадные — пропитать кофе. Бока тоже смазать.
На весь экран
шаг 10
Украсить верх конфетами. Поставить в холод на пару часов, а лучше на ночь.
Украсить верх конфетами. Поставить в холод на пару часов, а лучше на ночь.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Дарья Чернега
Дарья Чернега
18.02.2017 16:48:49

Здравствуйте. Скажи пожалуйста, а если во круг торта украсить шоколадкой Кит Кат ? я вот думаю очень высокий торт выходит? или как раз кит кат подойдет по высоте ?

Марина Z.
Марина Z.
11.03.2016 07:57:07

🌻🌻🌻😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:27:21
Марина Z.,

Благодарю,Марина 😊💐

Галина
Галина
11.03.2016 07:22:51

То, что надо для сладкоежек😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:26:57
Галина,

Спасибо, Галина )))))))))) 🌸🌸🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
11.03.2016 02:13:13

Красивый праздничный тортик! 😃 Поздравляю сына с Днём рождения!!! 😍😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:26:43
ТатьянаS,

Спасибо большущее, Татьяна!!!!!!!!! 😊💐💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.03.2016 22:21:41

Ириша с именинником!!! Торт чудесный вышел😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:26:28
Ирина B&C,

Спасибо тебе,Ирочка!!!!!!!!😘🌹

Показать еще комментарии