+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
21734
0
Реклама
Реклама
Реклама

Блины на топленом молоке

Блины на топленом молоке
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Блины с запахом топленого сливочного масла и домашнего уюта, с легким кисловатым ароматом дрожжей, очень хороши с медом!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 шт.
8 г
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
1 щепотка
500 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
242731 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Растереть дрожжи с 1 ч. л. сахара. Добавить половину теплого молока и 1 ст. л. муки, размешать и оставить до появления пузырей на 10-15 минут.
Растереть дрожжи с 1 ч. л. сахара. Добавить половину теплого молока и 1 ст. л. муки, размешать и оставить до появления пузырей на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Затем влить оставшееся молоко, добавить сахар, соль, желток, масло и хорошо размешать.
Затем влить оставшееся молоко, добавить сахар, соль, желток, масло и хорошо размешать.
На весь экран
шаг 3
Постепенно всыпать муку, замесить густое тесто (как сметана). Накрыть и оставить в тёплом месте на 30-60 минут до увеличения объема вдвое.
Постепенно всыпать муку, замесить густое тесто (как сметана). Накрыть и оставить в тёплом месте на 30-60 минут до увеличения объема вдвое.
На весь экран
шаг 4
Белок взбить и аккуратно ввести в тесто.
Белок взбить и аккуратно ввести в тесто.
На весь экран
шаг 5
Выпекать на разогретой сковороде, смазав ее кисточкой топленым маслом. Готовые блины смазывать также смазать топлёным маслом.
Выпекать на разогретой сковороде, смазав ее кисточкой топленым маслом. Готовые блины смазывать также смазать топлёным маслом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
19.05.2017 07:32:15

Испекла я как-то в выходные целую стопочку этих румяных блинчиков, было вкусно:)))) Блины тоненькие и очень дырчатые))))) 😊😋😋🌸

ярослава
ярослава
19.05.2017 08:25:12
ЕленаК*,

стопочка крутая! спасибо большое! порадовали!🌺🌺🌺

Стелла
Стелла
13.03.2016 19:56:17

Они чудесные! Спасибо за рецепт!😘

ярослава
ярослава
14.03.2016 02:21:29
Апрель
Апрель
13.03.2016 03:18:29

вкусные блиночки😍

ярослава
ярослава
13.03.2016 05:50:50
Апрель,

Спасибо Аля, угощайся, ,!🌺

МарциПанка
МарциПанка
13.03.2016 00:31:00

Ярослава, это классика жанра! 💗 Очень аппетитная, красивая стопка блинов! 😋🌸🌸🌸

ярослава
ярослава
13.03.2016 16:12:43
МарциПанка,

Ой, это очень вкусная классика! Никогда не надоедает!😘

Елена
Елена
12.03.2016 23:15:30

Какие аппетитные!😋😍

ярослава
ярослава
13.03.2016 16:12:10
Елена,

Елена спасибо!💗

Показать еще комментарии