+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
34297
2
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
36950
7
Реклама

Блинный торт с шоколадным муссом, орехами и грушей

Блинный торт с шоколадным муссом, орехами и грушей
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару — разбирайте!
Похвалить не забывайте.

Пищевая ценность порции

530
кКал
22%
Белки9 г
Жиры35 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Мусс
2 шт.
200 г
60 г
500 мл
Блины
4 ст. л.
½ ч. л.
500 мл
1 ½ стакана
2 ст. л.
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для блинов смешать яйца, сахар, соль, масло, добавить муку, перемешать.
Для блинов смешать яйца, сахар, соль, масло, добавить муку, перемешать.
На весь экран
Постепенно добавлять молоко до получения жидкого теста.
Постепенно добавлять молоко до получения жидкого теста.
На весь экран
Испечь блины.
Испечь блины.
На весь экран
Фундук поставить в микроволновку на 750 г, минуты на 2 и прокалить их. После этого шелуха легко отделяется, для этого нужно просто потереть их пальцами.
Фундук поставить в микроволновку на 750 г, минуты на 2 и прокалить их. После этого шелуха легко отделяется, для этого нужно просто потереть их пальцами.
На весь экран
Затем фундук смешать с 2 ст. л. сахарной пудры и аккуратно измельчить блендером. По несколько секунд несколько раз.
Затем фундук смешать с 2 ст. л. сахарной пудры и аккуратно измельчить блендером. По несколько секунд несколько раз.
На весь экран
Сливки порциями добавить к шоколаду с орехами и аккуратно перемешивать снизу-вверх.
Сливки порциями добавить к шоколаду с орехами и аккуратно перемешивать снизу-вверх.
На весь экран
Шоколад растопить на водяной бане.
Шоколад растопить на водяной бане.
На весь экран
К шоколаду добавить орехи, перемешать.
К шоколаду добавить орехи, перемешать.
На весь экран
Сливки взбить.
Сливки взбить.
На весь экран
Первые порции сливок нужно быстро добавлять и перемешивать, чтобы шоколад не начал застывать от понижения температуры.
Первые порции сливок нужно быстро добавлять и перемешивать, чтобы шоколад не начал застывать от понижения температуры.
На весь экран
Форму 20 см проложить пищевой плёнкой, чтобы середина не была ею застелена и чтобы плёнка свисала по краям (я застелила всю форму и было трудно убрать пленку, не делайте так). Выложить в форму блины внахлёст, чтобы их края свисали из формы.
Форму 20 см проложить пищевой плёнкой, чтобы середина не была ею застелена и чтобы плёнка свисала по краям (я застелила всю форму и было трудно убрать пленку, не делайте так). Выложить в форму блины внахлёст, чтобы их края свисали из формы.
На весь экран
Выкладывать слоями: кубики груши (груши у нас не важные , поэтому я взяла консервированные), крем и блины.
Выкладывать слоями: кубики груши (груши у нас не важные , поэтому я взяла консервированные), крем и блины.
На весь экран
...
...
На весь экран
И так несколько слоев.
И так несколько слоев.
На весь экран
Затем завернуть свисающие края блинчиков. Из оставшихся блинов свернуть цветочки. Отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
Затем завернуть свисающие края блинчиков. Из оставшихся блинов свернуть цветочки. Отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
На весь экран
Перед подачей осторожно снять форму, убрать пленку и украсить верхушку кусочками груши, орехами и растопленным шоколадом.
Перед подачей осторожно снять форму, убрать пленку и украсить верхушку кусочками груши, орехами и растопленным шоколадом.
На весь экран
Широкой вам масленицы!
Широкой вам масленицы!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
женя
женя
5 лет назад

Я обезательно попробую сделать. Только после поста.😜

Настёна
Настёна
5 лет назад

Красота 💐

наталья
наталья
5 лет назад

Ярослава, шикарный торт!😋pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Сказочный вкус! 😎😋

MERI
MERI
5 лет назад

И я подтверждаю- роскошно и достойно праздничного стола!😍

Показать еще комментарии