Гречка с курицей в горшочке
Описание рецепта
Томленая гречка с овощами и мясом получается какой то особенной!Попробуйте!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая крупа150г
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- чеснок3зубчик
- лавровый лист2шт.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- приправа для курицыпо вкусу
- растительное масло для жаркипо вкусу
- сливочное масло3ч. л.
- куриное филе300г
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории337кКал14.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук, морковь и куриное филе порезать кубиками. Мясо обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до выпаривания жидкости. Добавить лук с морковью и жарить 5-7 минут. Периодически помешивая. Выдавить чеснок через пресс, посолить, поперчить и жарить еще 2 минуты.
- Шаг 1
Гречку промыть холодной водой. Всыпать в сковороду, перемешать и снять с огня.
- Шаг 2
Разложить кашу по горшочкам, залить горячей водой, чтобы полностью покрывало содержимое горшочка. Положить по листику лавра и закрыть крышечкой. Поставить в духовку и установить 180°C, томить 30-40 минут. За 10 минут до готовности положить в каждый горшочек по чайной ложке сливочного масла и снова закрыть.
- Шаг 3
Перемешать и можно подавать. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым
Комментарии
13Подскажите пожалуйста, а горшочки ставить в горячую духовку или же в холодную?
Есть небольшая ошибка в пищевой ценности порции, жиры показано 7гр это явно не 1% от дневной нормы.
Катюша,безумно вкусно,чуть язык не проглотил!готовила в одном большом Казань!спасибо большое за чудесный домашний простой полезный рецепт!!!!:-)
Катерина, сейчас только обнаружила, что забыла отчитаться 😊 по гречневой кашке😋 просто, по-домашнему и очень вкусно 😋 фото прикрепила 😘
Какая прелесть!😍 повеяло деревенской уютной едой- она мне кажется вообще самая вкусная!!!!💖