«Молоко» из овсянки
Описание рецепта
Попробуйте постное молоко из овсянки — основу для киселя, коктейля, просто напиток для перекуса и завтрака. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории352кКал14.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Геркулес (предпочтительнее не экстра хлопья), вода остывшая кипяченая, соль (для сладкого варианта — мед, варенье).
- Шаг 1
Заливаем хлопья водой и оставляем на 8 часов, закрыв посуду полотенцем.
- Шаг 2
Перемалываем массу.
- Шаг 3
Пропускаем массу через сито.
- Шаг 4
Отделяются хлопья — используем их для приготовления котлет, блинчиков или как косметическое средство.
- Шаг 5
Все, что прошло через сито — "молоко", вкус чуть ореховый, структура киселеподобная. Солим (или подслащиваем). Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
5Только полчаса назад читала про «жур»— суп в белорусской кухне) Он готовится на основе процеженного настоя овсяных хлопьев😃 Очень полезное «молочко»💐
Овсянка очень полезна, а коровка, стоящая рядом, не обиделась на молоко из овсянки pooh_lol💐!
Просто и сытно! 😊😋🌿
Ни разу не готовила такое молочко, интересное 😃💐
Интересный рецепт!