Банановые маффины с вареной сгущенкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мои дети обожают все банановое, особенно выпечку. У меня в арсенале уже много разных банановых кексов и тортов. Но этот, с начинкой из сгущенки пришелся больше всех им по вкусу :) Еще сделала с клубничным джемом, но не украшала верхушки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- молоко сгущенное вареное200г
- Тесто
- растительное масло2ст. л.
- сливочное масло120г
- сахар80г
- мука120г
- ванилин1ч. л.
- бананы2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории390кКал16.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Спелые бананы размять вилкой.
- Шаг 1
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином.
- Шаг 2
Добавить по одному яйца, взбить. Добавить растительное масло, разрыхлитель и просеянную муку.
- Шаг 3
Все смешать, разлить по формочкам и выпекать около 30 минут при 180°С.
- Шаг 4
В остывших кексах сделать углубления. Можно маленькой кофейной ложечкой или спец. приспособлением. Положить в кексы сгущенку и украсить верхушки.
Оценить528
0