Овощной салат с фасолью
Описание рецепта
Весна — самое время подкрепить наш организм витаминами! Приготовьте этот незатейливый, но
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы1шт.
- помидоры черри150г
- лук красный0.5шт.
- фасоль красная консервированная4ст. л.
- редис100г
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- горчица дижонская1.5ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- сольпо вкусу
- салат листовой1пучок
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории83кКал3.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовьте, помойте и обсушите овощи.
- Шаг 1
Помидорки разрежьте пополам, огурец — кружочками и пополам.
- Шаг 2
Редис нарежьте также — тонкими полу-дольками, а листья салата с помощью ножниц нарежьте полосками.
- Шаг 3
Половину красного лука нарежьте полукольцами.
- Шаг 4
Для заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу и хорошо перемешайте.
- Шаг 5
В миске соедините овощи, листья салата, добавьте консервированную фасоль, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Приятного вам аппетита!