Морковно-овсяное постное печенье с имбирем
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Удивительно простой рецепт. Печенье очень мягкое, нежное, с рыхлой текстурой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья быстрого приготовления0.5стакан
- мука1стакан
- растительное масло50мл
- соль3щепотка
- сахар1ст. л.
- имбирь корень1кусок
- разрыхлитель0.5ч. л.
- морковь тертая1стакан
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории135кКал5.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ирина
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть 3 см корня имбиря на мелкой терке. - Шаг 1
Смешать мелконатертую морковь, имбирь, сахар, соль и масло. - Шаг 2
Добавить просеянную муку (я не добавляла сразу всю, тк зависит от сочности моркови, лучше добавить в конце, если плохо будет в шар скатываться и липнуть к рукам) и разрыхлитель. Перемешать. - Шаг 3
Добавить хлопья. Перемешать. - Шаг 4
Скатать в шар. Оставить минут на 10. - Шаг 5
Раскатать все тесто толщиной 1 см. Выпекать в разогретой до 180°C около 40 минут. - Шаг 6
Теплый корж нарезать треугольниками (а-ля морковка). На фото обрезки)
Оценить528
0