Медово-мятные эскалопы
Описание рецепта
Интересный вкус обычного жареного мяса:)
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры86г107.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории1026кКал42.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Эскалопы отбить мясо и на 10 минут замочить в минеральной газированной воде. Затем промазать мёдом, посыпать солью, с одной стороны поперчить, а с другой стороны посыпать и растереть перечной сушенной мятой.
- Шаг 1
Расколить сковороду. Я использовала сковородку-гриль и без масла. Обжарить по 10 минут с каждой стороны, периодически переворачивая. Блюдо готово. Приятного аппетита:)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бездрожжевой кулич за 20 минут: раздобыла рецепт, который выручает, если нет никакого времени на расстойку
Стало известно, какую популярную рыбу повара не заказывают в ресторанах и почему
Лучше не грызть: доктор Мясников рекомендует готовить яблоки — и вкусно, и полезно
