Медово-мятные эскалопы

Медово-мятные эскалопы

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Интересный вкус обычного жареного мяса:)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мята сушеная1щепотка
  • мед1ст. л.
  • перец горошком смесь1щепотка
  • соль1щепотка
  • эскалоп4шт.

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры86г
    107.50% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории1026кКал
    42.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Эскалопы отбить мясо и на 10 минут замочить в минеральной газированной воде. Затем промазать мёдом, посыпать солью, с одной стороны поперчить, а с другой стороны посыпать и растереть перечной сушенной мятой.

    Эскалопы отбить мясо и на 10 минут замочить в минеральной газированной воде. Затем промазать мёдом, посыпать солью, с одной стороны поперчить, а с другой стороны посыпать и растереть перечной сушенной мятой.

  • Шаг 1 Расколить сковороду. Я использовала сковородку-гриль и без масла. Обжарить по 10 минут с каждой стороны, периодически переворачивая. Блюдо готово. Приятного аппетита:)

    Расколить сковороду. Я использовала сковородку-гриль и без масла. Обжарить по 10 минут с каждой стороны, периодически переворачивая. Блюдо готово. Приятного аппетита:)

Оценить515
0

Автор рецепта

Анастасия АндреевнаАнастасия Андреевна,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий