Грибная галета с гороховой мукой

Грибная галета с гороховой мукой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такую галету можно подать с зеленым салатом на ужин. Можно взять любые грибы.

Прежде чем опубликовать свой вариант популярного пирога, я конечно посмотрела все галеты на сайте. Пока изучала ассортимент, немало рецептов перекочевало и в мою КК.

Хочу особо отметить — у меня ГОРОХОВАЯ МУКА.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории447кКал
    18.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natalia Ferrari

Шаги рецепта

  • Подготовка Для теста смешиваем муку с разрыхлителем и солью

    Для теста смешиваем муку с разрыхлителем и солью

  • Шаг 1 добавляем кипяток и масло. Замешиваем тесто.

    добавляем кипяток и масло. Замешиваем тесто.

  • Шаг 2 Пусть полежит на столе. Включаем духовку на 180°С.

    Пусть полежит на столе. Включаем духовку на 180°С.

  • Шаг 3 Тем временем обжариваем грибы с луком. Подсаливаем по вкусу.

    Тем временем обжариваем грибы с луком. Подсаливаем по вкусу.

  • Шаг 4 Раскатываем тесто в большую круглую лепешку. У меня получилась лепешка размером 26 см в диамтре.

    Раскатываем тесто в большую круглую лепешку. У меня получилась лепешка размером 26 см в диамтре.

  • Шаг 5 На лепешку, отступая от края см 3, выкладываем начинку из грибов.

    На лепешку, отступая от края см 3, выкладываем начинку из грибов.

  • Шаг 6

    Делаем защипы по краю лепешки и отправляем нашу галету в духовку минут на 30.

  • Шаг 7 Очень вкусна именно горячая галета. Подаем с салатом. Вкусного поста!

    Очень вкусна именно горячая галета. Подаем с салатом. Вкусного поста!

Оценить533
0

Автор рецепта

натальянаталья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • наталья
    натальяАвтор рецепта

    Спасибо за фото 🌸мне очень приятно😊😃

    • Natalia Ferrari
      Natalia Ferrari

      Наталья, спасибо за вкусный рецепт!!! pooh_lol Тесто мне очень понравилось: пластичное, легкое в работе, приятного желтенького цвета )) (я брала нутовую муку) И сочетание с грибами...ммм pooh_lol😋😘

      • Т
        Т

        Наташа,так хочется попробовать,ведь грибы я очень люблю! 💖

        • Надежда
          Надежда

          Очень аппетитный кусочек,Наташа😋😋из гороховой муки я еще не пекла пироги,возьму на заметку😄💐

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Наталочка, очень заманчивая галета!😍 С грибочками, просто объедение!👌😋😋😋💗

            Оставить комментарий