
Грибная галета с гороховой мукой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такую галету можно подать с зеленым салатом
Прежде чем опубликовать свой вариант популярного пирога, я конечно посмотрела все
Хочу особо отметить — у меня ГОРОХОВАЯ МУКА.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- шампиньоны свежие300г
- лук репчатый2шт.
- соль1г
- Тесто
- нутовая мука100г
- разрыхлитель0.8ч. л.
- растительное масло рафинированное80мл
- кипяток110мл
- соль1г
- мука хлебопекарная180г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории447кКал18.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для теста смешиваем муку с разрыхлителем и солью - Шаг 1
добавляем кипяток и масло. Замешиваем тесто. - Шаг 2
Пусть полежит на столе. Включаем духовку на 180°С. - Шаг 3
Тем временем обжариваем грибы с луком. Подсаливаем по вкусу. - Шаг 4
Раскатываем тесто в большую круглую лепешку. У меня получилась лепешка размером 26 см в диамтре. - Шаг 5
На лепешку, отступая от края см 3, выкладываем начинку из грибов. - Шаг 6Делаем защипы по краю лепешки и отправляем нашу галету в духовку минут на 30.
- Шаг 7
Очень вкусна именно горячая галета. Подаем с салатом. Вкусного поста!
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не смотрите вниз! Неожиданный тренд 2026 года в кухонном дизайне — мало кто об этом задумывается

Почему во время ПМС тянет на сладкое и чем его заменить: в списке не только еда — психолог Сергей Ланг

Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом





















Комментарии
15Спасибо за фото 🌸мне очень приятно😊😃
Наталья, спасибо за вкусный рецепт!!! pooh_lol Тесто мне очень понравилось: пластичное, легкое в работе, приятного желтенького цвета )) (я брала нутовую муку) И сочетание с грибами...ммм pooh_lol😋😘
Наташа,так хочется попробовать,ведь грибы я очень люблю! 💖
Очень аппетитный кусочек,Наташа😋😋из гороховой муки я еще не пекла пироги,возьму на заметку😄💐
Наталочка, очень заманчивая галета!😍 С грибочками, просто объедение!👌😋😋😋💗