Печенье "жучки"
Описание рецепта
Это печенье родом из детства! Уверена, что такие «жучки» порадуют своим вкусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра80г
- яйца куриные2шт.
- мука300г
- сахар ванильный1ч. л.
- грецкие орехи рубленые150г
- сливочное масло150г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории155кКал6.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Соединить в емкости для смешивания сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру. Добавить 2 желтка, щепотку соли, ванильный сахар и муку. Замесить тесто, скатать в шар и положить на 30 минут в холодильник.
- Шаг 1
После охлаждения отсоедините по небольшому кусочку теста и скатайте шарик величиной с грецкий орех. Всего должно получиться 22-24 шт. Белки слегка взбейте вилкой. Орехи крупно порубите. Каждый шарик обмакните вначале в белок, а затем равномерно обваляйте в орехах, слегка прижимая их к тесту.
- Шаг 2
Выложите шарики на противень, выстеланный пекарской бумагой, смазанной немного маслом. Выпекайте около 40 минут при 180°С.
- Шаг 3
Дайте готовому печенью остыть.
- Шаг 4
Приятного вам аппетита!