Хрустики из спаржевой фасоли
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приближаются выходные, многие захотят провести их на природе, весеннее тепло зовет в парк, лес, на речку. После прогулки аппетит точно появится, тут то и пригодится для постящихся пакетик с фасолевыми палочками-хрустиками. Блюдо очень простое, вкусное, питательное, не могу сказать, что низкокалорийное, но и вредным назвать его нельзя. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- травы сухие5г
- сухари40г
- соль5г
- растительное масло40мл
- фасоль стручковая300г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории193кКал8.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль (замороженная), масло, сухари, соль и травы (у меня грузинская смесь для лобио. если я правильно поняла продавца), можно использовать любые Ваши любимые смеси). - Шаг 1
Отвариваем фасоль — заливаем холодной водой, солим и варим с момента закипания 7 минут, свежую фасоль варим меньше. Успех этого блюда определяется качеством фасоли, она должна быть молодой, без прожилок жестких. - Шаг 2
Отрезаем хвостики, у свежей фасоли это можно сделать до варки, пересыпаем заготовку травами. - Шаг 3
Разогреваем масло и жарим фасоль 5 минут. - Шаг 4
Насыпаем сухари, перемешиваем и обжариваем еще 5 минут. Количество сухарей вариабельно, кто как любит, больше, меньше панировки. - Шаг 5
Выкладываем "палочки" на салфетку — лишний жир уходит. Приятного аппетита!
Оценить522
0
Комментарии
5Получается очень вкусно! в меру хрустящая и в меру мягкая, травы и специи добавляют изюминку, класс! теперь буду так постоянно готовить😃
Прекрасно для перекуса! 😎🍃
Очень вкусный перекус, 😋 Намотаю на свой ус 😄🌺
С сухариками, да травами — не может быть невкусно! 😋
Идея просто блестящая!!!😍🌺🌺🌺