Шоколадный пирог с арахисом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень важно, чтобы дно посуды, в которой вы растапливаете шоколад, не касалось кипящей воды. Арахис можно взять и соленый — получится очень интересный вкус!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука125г
- черный шоколад в каплях200г
- черный шоколад100г
- сахар коричневый150г
- сливочное масло135г
- арахисовое масло0.3банка
- несоленый арахис2горсть
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель10г
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории597кКал24.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Шоколадные капли растопить на водяной бане. - Шаг 2
Соединить 125 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром, влить ванильный экстракт и взбить все в блендере с насадкой-венчиком на невысокой скорости. - Шаг 3
Когда масса посветлеет и станет однородной, по одному добавить яйца и взбить еще немного. - Шаг 4
Арахис измельчить в блендере, так чтобы остались крупные кусочки. - Шаг 5
Муку перемешать с разрыхлителем и солью. - Шаг 6
В яично-сахарную смесь добавить арахисовое масло, муку с разрыхлителем и измельченные орехи, все перемешать, затем влить растопленный шоколад и вымешать тесто. - Шаг 7
Небольшую форму для выпечки выстелить бумагой, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его. - Шаг 8
Плитку шоколада поломать небольшими кусочками и воткнуть их в тесто. - Шаг 9
Выпекать пирог в разогретой духовке 25‒30 минут.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак
Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно
Самое недооцененное растительное молоко: даст фору кокосовому
Комментарии
1Это просто невероятно вкусно, готовлю сейчас второй раз. Не было арахиса, заменила на минадль (almond butter, chopped almonds).