Карри с курицей, грибами и горошком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Вкусное, изысканное и нежное блюдо!! 30 минут и вкусный ужин на столе!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 300 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 250 мл |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 500 г |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на крупные кубики. Сковороду хорошо разогреть, налить 1 ст.л масла и обжарить курицу на сильном огне до подрумянивания в течение 3-5 минут, периодически помешивая. Выложить курицу в чашку, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Лук порезать полукольцами, грибы помыть, обсушить и разрезать на 4 части. В сковороду, где жарилась курица, налить еще 1 ст.л. масла и выложить грибы и лук. Обжарить в течение 5 минут, время от времени мешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить в сковороду карри и муку, пассеровать 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
Влить бульон и кокосовое молоко, довести до кипения и тушить 5-7 минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить зеленый горошек, соль, перец, тушить еще 3 минуты. Выложить куриное филе, перемешать и тушить 2 минуты.
На весь экран
шаг 6
Всыпать измельченную петрушку, перемешать и можно подавать.
На весь экран
шаг 7
Очень вкусно с отварным рисом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Катюш, я уже с отчетом, снова 😄. Курочка классная вышла, но перед готовкой была в некоторой задумчивости, так как от восточной кухни была всегда не в восторге 😳, а это блюдо отлично получилось. Из составляющих поменяла курицу на индейку (что оказалось под рукой) и горошек брала свежий. Даже муж попробовал, что меня порадовало (не все же время одни стейки есть pooh_lol). Вообщем красота и вкуснота 😋. Спасибо тебе, дорогая 😘
Женечка,на здоровье!Мой тоже лопал,даже не смутило присутствие кокосового молока))😍
Екаетрина, и опять и снова вкусное блюдо из курочки. Ты пропадаешь на некоторое время, а потом появляешься сразу с целой обоймой супервкусняшек!
+1pooh_lol💐
Катя, вкусный рецепт! Чем можно заменить кокосовое молоко?
Ммм 😊😍😋
Все, где есть слово 'карри' уплетаю быстрей всех))) тем более с курочкой... И горошком...ммм..,