+ 1000
+ 1000

Томатный суп с кускусом

Томатный суп с кускусом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В этот вкусный и ароматный суп добавлено немного колорита Ближнего Востока. В основе – простые специи и чеснок, а кускус наполняет блюдо изумительными нотками.

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»

Пищевая ценность порции

196
кКал
8%
Белки6 г
Жиры9 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
500 г
6 зубчиков
1 л
100 г
¼ ч. л.
¼ пучка
по вкусу
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук и чеснок порубите, морковь нарежьте кубиками.
Лук и чеснок порубите, морковь нарежьте кубиками.
На весь экран
Разогрейте оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне и обжаривайте на нем лук с морковью около 10 минут до мягкости.
Разогрейте оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне и обжаривайте на нем лук с морковью около 10 минут до мягкости.
На весь экран
Добавьте томаты, половину чеснока, овощной бульон, кускус, кумина и кинзу.
Добавьте томаты, половину чеснока, овощной бульон, кускус, кумина и кинзу.
На весь экран
Доведите суп до кипения, добавьте оставшийся чеснок, затем убавьте немного огонь и варите 7-10 минут, периодически помешивая, пока кускус не станет нежным. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.
Доведите суп до кипения, добавьте оставшийся чеснок, затем убавьте немного огонь и варите 7-10 минут, периодически помешивая, пока кускус не станет нежным. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
lana_lapa
lana_lapa
5 лет назад

Спасибо за интересный рецепт, очень вкусно!

Amaliya
Amaliya
5 лет назад
lana_lapa,

Спасибо большое 😘

Вика
Вика
5 лет назад

Амалия, подскажите, а если овощного бульона нет?!наверно на вкус сильно повлияет?(

lana_lapa
lana_lapa
5 лет назад
Вика,

Я готовила на воде, мне очень понравилось

Irina Slobodenuik
Irina Slobodenuik
5 лет назад

Амалия, супчик обязательно приготовлю! Скажите пожалуйста где купили такую посуду как у вас на фото? очень хочу!!!

Amaliya
Amaliya
5 лет назад
Irina Slobodenuik,

Ирина большое спасибо 😘. Посуда steelite craft это Английская посуда, я ее привозила, в Москве может тоже появилась. 😘