+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хрустики из нута со специями

Хрустики из нута со специями
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Люди, которые заботятся о своем здоровье, должны помнить, что полезный перекус — это обязательное условия для здоровья и хорошего настроения! Хрустим весело и с пользой!

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
691
кКалл
29%
Белки29 г
Жиры25 г
Углеводы92 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
300 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Миска мерная
890 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
234899 ed4 square150
234701 ed4 square150
234699 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нут надо сначала правильно сварить. На ночь заливаете нут холодной водой, предварительно очень хорошо промыв. Через 12 часов минимум еще хорошо промываете и кладете вариться в кастрюлю, не соля воду. Я варю на огне ниже среднего под закрытой крышкой 2 часа. Если образуется пена в процессе варки — снимать шумовкой. Для данного рецепта можно использовать уже готовый консервированный нут. Тогда момент с варкой опускаем.
На весь экран
шаг 2
Разогреть духовку до 200°C с конвекцией (можно без нее, просто конвекция способствует образованию хрустящей корочки). Воду с нута слить, переложить нут в миску, добавить немного оливкового масла, соли и специй (у меня — итальянские травы). Соль и специи на ваш вкус, тут строгих пропорций нет. Перемешать. Выложить нут на противень, застеленный бумагой для выпечки, в один слой, и поместить в духовку минут на 30 примерно. Нут должен зазолотиться. Немного остудить и хрустеть!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
07.08.2016 21:39:36

отличный перекус!!!😍

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
08.08.2016 13:14:35
Жози
Жози
24.04.2016 06:53:25

Мне совершенно не понравился нут, все полетело в помойку. Рецепт на любителя! Но фото очень красивое!😊

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
24.04.2016 09:06:02
Жози,

Жози, а до этого нут когда-нибудь ели? Жаль, что так вышло:(

Лариса
Лариса
21.04.2016 12:44:55

Евгения, я к Вам с фотоотчетом 😊 Хрустики получились на "ура" 😋 Особенно хороши в теплом виде 😋 Спасибо за полезный перекус 💖

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
21.04.2016 13:14:11
Лариса,

Ларис, здорово!!! Да, они хороши именно в горячем/теплом виде. Остывшее уже больше похожи на пенопласт😬😆
Посмотрела фото-попробуйте в следующий раз подержать в духовке еще минут 5- тогда будет вообще класс!

Лариса
Лариса
21.04.2016 13:32:36
Женя jennysmile83,

спасибо за совет, учту 😊💗

Лариса
Лариса
19.04.2016 13:20:36

Оригинально 😊 Доселе такого не встречала 😊🌹

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
19.04.2016 13:58:23
Лариса,

Попробуйте! Классная вещь

Sенечка
Sенечка
18.04.2016 23:04:59

У Вас хорошие фото)) Нут похожий готовлю для морковного супа, получается вкусно и полезно))

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
19.04.2016 08:29:50
Sенечка,

Спасибо большое! Я увлекаюсь фудфотографией😊, поэтому стараюсь не только приготовить что-то вкусное, но и красиво сфотографировать