Буженина, запеченная в беконе с розмарином

Буженина, запеченная в беконе с розмарином

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну, совсем все просто!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки45г
    50.00% от дневной нормы
  • Жиры60г
    75.00% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории718кКал
    29.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Солим и перчим мясо, точнее втираем. В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем мясо и обжариваем на сильном огне со всех сторон, около 10 минут в общей сложности.

    Солим и перчим мясо, точнее втираем. В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем мясо и обжариваем на сильном огне со всех сторон, около 10 минут в общей сложности.

  • Шаг 1 Перекладываем на разделочную доску. Сверху выкладываем полоски бекона.

    Перекладываем на разделочную доску. Сверху выкладываем полоски бекона.

  • Шаг 2 Затем пару веточек розмарина.

    Затем пару веточек розмарина.

  • Шаг 3 Плотно заворачиваем в фольгу.

    Плотно заворачиваем в фольгу.

  • Шаг 4 Запекаем в духовке 1,5-2 часа, при прокалывании должен пойти светлый сок.

    Запекаем в духовке 1,5-2 часа, при прокалывании должен пойти светлый сок.

  • Шаг 5 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить522
0

Что готовим

Оставить комментарий