Карпаччо из рузского сыра и инжира под медовой заправкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- Сыр мягкий «Рузский»150г
- инжир3шт.
- медовая заправка (мед+оливковое масло)30г
- оливковое масло20г
- лимонный сок5г
- перец черный горошком (дробленный)по вкусу
- кинза свежая2веточка
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры73г91.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории868кКал36.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр тонко нарезать небольшими ломтиками ножом и выложить на дно всей площади тарелки.
- Шаг 1
Инжир нарезать тонким слайсом и разложить поверх сыра.
- Шаг 2
Листья кинзы разобрать на маленькие листочки и разложить хаотично на сыр и клубнику.
- Шаг 3
Полить, не жалея, медовой заправкой и оливковым маслом. Получившееся блюдо поставить в холодильник и дать настоятся и пропитаться. Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Испекла маковые маффины без яиц и молока: дома сказали, чтобы поторапливалась со второй партией!
Что будет, если есть чернику каждый день? Диетолог две недели питать ягодой, чтобы проверить
Постные конвертики из лаваша разлетаются как горячие пирожки: делюсь самой удачной начинкой
