+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пончики «Нежные»

Пончики «Нежные»
Пончики «Нежные»
Пончики «Нежные»
80087 ed4 square100
Пончики «Нежные»
Пончики «Нежные»
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
13 персон
 
ОПИСАНИЕ

На сметанном тесте получаются очень нежные пончики. Посыпаем пудрой или покрываем глазурь, поэтому в тесте мало сахара. 

P.S. На большую семью смело увеличивайте порцию в 2 раза!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
по вкусу
по вкусу
Основные
1 щепотка
2 шт.
150 г
0,3 ч. л.
1 капля
2 ч. л.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вбиваем крупные яйца (если мелкие,то 3 шт.) в сметану.
Вбиваем крупные яйца (если мелкие,то 3 шт.) в сметану.
На весь экран
шаг 2
Добавим сахар, соль.
Добавим сахар, соль.
На весь экран
шаг 3
Взбить венчиком массу.
Взбить венчиком массу.
На весь экран
шаг 4
Всыпать соду, снова перемешать.
Всыпать соду, снова перемешать.
На весь экран
шаг 5
Просеянную муку отправляем партиями, помешивая.
Просеянную муку отправляем партиями, помешивая.
На весь экран
шаг 6
Тесту даем постоять минут 10.
Тесту даем постоять минут 10.
На весь экран
шаг 7
В раскаленном масле прогреваем ложку для пончиков. Если нет ложки, накладываем тесто на смазанный маслом стол, растягиваем, вырезаем кружочки стаканом и пальцем крутим дырочку в центре. Но нужно приноровиться, так как тесто липкое, поэтому и нежно выходит.
В раскаленном масле прогреваем ложку для пончиков. Если нет ложки, накладываем тесто на смазанный маслом стол, растягиваем, вырезаем кружочки стаканом и пальцем крутим дырочку в центре. Но нужно приноровиться, так как тесто липкое, поэтому и нежно выходит.
На весь экран
шаг 8
Наливаем чайной ложкой (так удобнее) липкое тесто. Удобнее, если кто-то держит ложку, но я приноровилась ставить ее в емкость для устойчивости.
Наливаем чайной ложкой (так удобнее) липкое тесто. Удобнее, если кто-то держит ложку, но я приноровилась ставить ее в емкость для устойчивости.
На весь экран
шаг 9
Опускаем в масло полную ложку, потом поддеваем ножом и снимаем с формы, отпускаем в "свободное плаванье"!
Опускаем в масло полную ложку, потом поддеваем ножом и снимаем с формы, отпускаем в "свободное плаванье"!
На весь экран
шаг 10
Когда подрумянится низ, переворачиваем и жарим с другой стороны.
Когда подрумянится низ, переворачиваем и жарим с другой стороны.
На весь экран
шаг 11
Готовым пончикам даем остыть и посыпаем пудрой.
Готовым пончикам даем остыть и посыпаем пудрой.
На весь экран
шаг 12
Можно покрыть глазурью, но и так вкусно!
Можно покрыть глазурью, но и так вкусно!
На весь экран
шаг 13
Удобно разделить пополам пончик и так кушать!
Удобно разделить пополам пончик и так кушать!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
26.04.2016 22:41:58

Я вот как Вика напишу, что очень соблазнительно😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2016 17:15:24
Ирина B&C,

Один из моих любимых,часто варю))) 😉💖😎 Спасибо,Ириш!!! 🌸🌷🌸

ВикторияS
ВикторияS
26.04.2016 22:36:56

Как же соблазнительно, очень вкусно!!😋😋😋💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2016 17:13:55
ВикторияS,

Спасибо,Викулечка)))) 😘💖😘 Жди отчетик скоро...

ВикторияS
ВикторияS
27.04.2016 18:16:37
ТатьянаS,

👌😉😄

Anyuwka
Anyuwka
26.04.2016 22:11:03

Вот принципиально не буду готовить их)))) а то ну просто бока потом в джинсы не спрячешь от такой вкусноты)

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2016 17:13:25
Anyuwka,

😄pooh_lol😆 Ну я рада,что понравились пончички,Анечка))) 😎

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
26.04.2016 21:22:08

Это ж не остановиться, пока все не будет съедено! pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2016 17:12:16
Елена-Шоколад,

За присест, ага))) pooh_lol Спасибо,Леночка! 💖

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
26.04.2016 13:24:15

😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2016 17:11:31
Маргарита Бузова,

😘 Спасибо,Маргаритка!!!! 😍

Показать еще комментарии