Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт от А.Селезнева.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ряженка0.5стакан
- мука1.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- соль1щепотка
- сахар0.5стакан
- яйца куриные1шт.
- растительное масло0.3стакан
- вишня вяленая110г
- апельсины1шт.
- овсяные хлопья быстрого приготовления0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории206кКал8.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Подготовка
Хлопья смешать с ряженкой (или кефиром) и оставить на 10 минут набухнуть. Мерный стакан у меня 200 грамм.
- Шаг 1
Из апельсина выжать сок и натереть цедру. Муку, разрыхлитель, соль и корицу смешать. Соединить обе смеси.
- Шаг 2
Добавить к тесту сахар, яйцо и растительное масло. Хорошо вымешать.
- Шаг 3
Смешать тесто с набухшими хлопьями, хорошо перемешать и добавить вяленую вишню.
*У автора была клюква и черника.
- Шаг 4
Духовка разогреть до 170°C. Формочки для кексов смазать маслом и распределить по ним тесто. Выпекать 20 минут.
- Шаг 5
Какие же они ароматные получаются. И корица и апельсиновые нотки, все сплелось в этих кексах! Угощайтесь!
Оценить527
0