Поставить на маленький огонь и готовить, постоянно помешивая, до первых пузырей (т.е. до закипания), сначала масса станет жидкой, это нормально, затем она немного загустеет.
Снять кастрюлю с огня, поставить в миску с холодной водой и мешать до полного охлаждения.
Остывшую творожную массу убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы она загустела.
Пасочницу или подходящую посудину застелить смоченной в воде и сложенной в 2 слоя марлей.
Выложить творожную массу.
У меня нет пасочницы,и узелок с творожной массой я сначала подвесила, чтобы стекла лишняя жидкость, а потом уложила в чашечку.
Пасху в этом году делала поэтому рецепту, труд перетирания творога окупился, пасха была очень нежная)))))) 😉🌹
С орешками вкусно!!! 😋🌺😋
Да все вкусно!😄
Ярочка, с праздником Светлой Пасхи 💗Мира и добра твоей семье 😘
Оксана спасибо, поздравляю и тебя со светлым днем!💗