Мягкое печенье с цукатами «Мишки»

Мягкое печенье с цукатами «Мишки»

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Снова мы к вам в гости с мишками)  На этот раз добавила для пользы отруби, для вкуса кунжут и цукаты (вместо изюма, как обычно).

Угощаемся, берем с собой на пикник или на работу) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории351кКал
    14.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Растопить масло или маргарин, остудить немного.
    Растопить масло или маргарин, остудить немного.
  • Шаг 1 Смешиваем сахар с яйцами.
    Смешиваем сахар с яйцами.
  • Шаг 2 Туда же сметану добавляем.
    Туда же сметану добавляем.
  • Шаг 3 Взбиваем слегка венчиком.
    Взбиваем слегка венчиком.
  • Шаг 4 Вливаем остывший маргарин.
    Вливаем остывший маргарин.
  • Шаг 5 Соду гасим на ложке уксусом и вливаем тоже.
    Соду гасим на ложке уксусом и вливаем тоже.
  • Шаг 6 Просеиваем муку партиями.
    Просеиваем муку партиями.
  • Шаг 7 Отруби...
    Отруби...
  • Шаг 8 Семечки вмешиваем.
    Семечки вмешиваем.
  • Шаг 9 Цукаты, если крупные, поделить пополам. У меня из папайи.
    Цукаты, если крупные, поделить пополам. У меня из папайи.
  • Шаг 10 Соединяем с тестом.
    Соединяем с тестом.
  • Шаг 11 Раскаляем на газу форму с  двух сторон хорошенько, промазываем маслом с помощью кисточки. Форма тяжеленькая, весит 1 кг 720 г., долго прокаливается.
    Раскаляем на газу форму с двух сторон хорошенько, промазываем маслом с помощью кисточки. Форма тяжеленькая, весит 1 кг 720 г., долго прокаливается.
  • Шаг 12 Наполняем тестом с помощью двух ложек.
    Наполняем тестом с помощью двух ложек.
  • Шаг 13 Закрываем, ставим на огонь и жарим до золотистого состояния, поворачивая форму на обе стороны.
    Закрываем, ставим на огонь и жарим до золотистого состояния, поворачивая форму на обе стороны.
  • Шаг 14 Переносим печенье на тарелку. Снова смазываем форму и наполняем тестом. И так еще 2 раза.
    Переносим печенье на тарелку. Снова смазываем форму и наполняем тестом. И так еще 2 раза.
  • Шаг 15 По вкусу мишки напоминают кексы, можно попробовать и в формочках для кексов испечь, у кого нет такой железной формы.
    По вкусу мишки напоминают кексы, можно попробовать и в формочках для кексов испечь, у кого нет такой железной формы.
  • Шаг 16 Получилось 6 мишек и 3 шишки впридачу)
    Получилось 6 мишек и 3 шишки впридачу)
  • Шаг 17 Очень удобные в переноске и сытные, хватает половинки с чашечкой кофе. Угощаемся)))
    Очень удобные в переноске и сытные, хватает половинки с чашечкой кофе. Угощаемся)))
Оценить528
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина  B&C

     Они мне сразу олимпийских мишек напомнили)))pooh_lolpooh_lol вкусные мишки, Танюша😋😋

    • Лариса

       Славные мишаньки, Танюш 😊💖

      • Маргарита Бузова

         Ой, как же я любила в детстве этих мишек😋😋pooh_lol Их всегда бабушка делала)

        • Елена-Шоколад

           Какие классные мишки и шишки pooh_lol!

          • Апрель

             какие хорошенькие😍оч. похожи на кеклетс формы, у меня есть такие, но с мини порциями и пеку в духовке

            Оставить комментарий