Роллы из копченного лосося
Описание рецепта
Очень простой рецепт, точнее идея, с которой можно экспериментировать. Получилась изысканная и легкая закуска. А с белом вином…вообще, прекрасно! Я не указала ингредиенты и метод для блинчиков, потому что уверена - у каждой хозяйки есть свой прекрасный рецепт!
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Испечь блинчики.
- Шаг 2
На прозрачную пленку положить рядом 2 блинчика так, чтобы они слегка “заходили” друг на друга. Смазать их крем-фрешом, сметаной или соусом. Поперчить. Покрошить мелко нарезанный лук. Уложить сверху одним слоем копечнный лосось. Завернуть рулетом. Рулет завернуть в пленку. Поставить в холодильник на час.
- Шаг 3
Перед подачей порезать кружочками 2,5 см. К роллам можно сделать соус для мокания – оливковое масло с лимонным соком.