Мужской бутерброд с котлетой, яйцом и помидорами черри

Мужской бутерброд с котлетой, яйцом и помидорами черри

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Наверное, каждый мужчина будет рад есть котлеты на обед и ужин и на второй ужин:) Вот один из вариантов как насладиться одним из любимых блюд еще на завтрак.

Слово редактора

Бутерброд собирается из вчерашних котлет — тех самых, что остались после обеда или ужина. Цельнозерновой хлеб, яйцо, приготовленное до пастообразной консистенции, помидоры черри и зелёный лук превращают остатки в полноценный завтрак. Подходит тем, кто не хочет тратить утро на готовку, но хочет поесть основательно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки122г
    135.56% от дневной нормы
  • Жиры126г
    157.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории1743кКал
    72.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Две вчерашние котлеты разрезать вдоль и подогреть на сковороде или в микроволновке.Шаг 1
    Две вчерашние котлеты разрезать вдоль и подогреть на сковороде или в микроволновке.
    Если котлеты сухие, добавьте в сковороду несколько капель воды и накройте крышкой — так они прогреются мягче.
  • Шаг 2
    Яйцо посолить и взбить вилкой, затем обжарить на сковороде, помешивая, до пастообразной консистенции.Шаг 2
    Яйцо посолить и взбить вилкой, затем обжарить на сковороде, помешивая, до пастообразной консистенции.
    Готовьте яйцо на среднем огне и не переставайте помешивать — нужна мягкая, чуть влажная масса, не сухой омлет.
  • Шаг 3
    Намазать яйцо на ломтик цельнозернового хлеба.Шаг 3
    Намазать яйцо на ломтик цельнозернового хлеба.
    Хлеб можно предварительно подсушить в тостере — бутерброд будет держать форму лучше.
  • Шаг 4
    Сверху уложить нарезанные помидоры черри, затем разогретые котлеты.Шаг 4
    Сверху уложить нарезанные помидоры черри, затем разогретые котлеты.
    Черри можно нарезать пополам или кружками — как удобнее.
  • Шаг 5
    Посыпать нарезанным зелёным луком и подать сразу.Шаг 5
    Посыпать нарезанным зелёным луком и подать сразу.
    Подавайте сразу, пока котлеты тёплые.

На заметку

Подавайте бутерброд горячим — после остывания хлеб размокает от яйца. Этот рецепт удобно повторять по фото: сборка занимает около двух минут, если котлеты уже разогреты. Вместо черри подойдут обычные помидоры, нарезанные кружками. Хранить собранный бутерброд не стоит — лучше готовить порционно под конкретный приём пищи.
Оценить510
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Victoria
    VictoriaАвтор рецепта

    О да!!!!😊😊

    • Т

      Мы тоже любим котлетки! 😃😋🍃

      Оставить комментарий