Рулет из скумбрии
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом рулета из рыбы. Рецепт нашла на просторах интернета.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории255кКал10.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Скумбрию разморозить. Удалить голову, разрезать вдоль хребта. Удалить внутренности и кости.
- Шаг 1
Брюшко оставить целым. Рыбу сложить валетом.
- Шаг 2
Рыбу побрызгать соком лимона, посолить если нужно, втереть соевый соус.
- Шаг 3
Выдавить чеснок. Зелень мелко порезать (у меня укроп и петрушка), выложить на рыбу.
- Шаг 4
Рыбу завернуть рулетом и завернуть в фольгу. Края фольги закрутить. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200°C 35-40 минут. Рыбу остудить, не разворачивая. После положить в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить533
0