Шашлык в терияки и луке
Описание рецепта
Кто не любит шашлык?
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1кг
- соус терияки50мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- свинина1кг
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории762кКал31.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо нарезаем на кусочки примерно одинаковой величины, и заливаем соусом терияки.
- Шаг 1
Лук измельчаем в блендере в кашицу, так больше всего выделится сока.
- Шаг 2
Хорошо обволакиваем каждый кусочек в лук и оставляем мариноваться на 5-6 часов.
- Шаг 3
Разжигаем мангал, у меня старенький, походный, пикниковый)
- Шаг 4
Когда угли поседеют, можно ставить шашлык.
- Шаг 5
Обжариваем и в конце отставляем на край и заворачиваем в фольгу, оставляем минут на 5 и тут-же подаем)
- Шаг 6
Приятного и вкусного пикника!