
Клубничный пирог
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рикотта180г
- сметана100г
- сахар150г
- сливочное масло30г
- мука120г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- соль1щепотка
- яйца куриные3шт.
- клубника200г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории341кКал14.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Нагреть духовку до 200°C. В миске смешать рикотту, ваниль, масло и сметану.
- Шаг 1

Яйца и сахар хорошо взбить.
- Шаг 2

Смешать яйца и рикотту миксером на 1 скорости. Добавить соль, разрыхлитель и муку. Перемешать миксером на 1 скорости.
- Шаг 3

Форму диаметром 20 см смазать маслом и вылить половину теста. Клубнику порезать пополам и уложить в форму.
- Шаг 4

Залить остатками теста. Выпекать 50-55 минут.
- Шаг 5

Готовой пирог слегка остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10

Эксперт Савчук раскрыла, как мыть посуду и не тратить зря воду и средство

Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак



















Комментарии
4Если еще и свежей клубникой, то это вкусовая бомба😋
Так вкусно! 😋🌺
С рикоттой очень нравится выпечка😋😋
Клубничных пирогов много не бывает, как и яблочных! Нежнейший пирог!😌😍😋