+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Каша гороховая

Каша гороховая
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

растительное масло
2 + 2 луковицы
500 г гороха
соль по вкусу

Вам также пригодится
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
в корзину
895 ₽
Салатник-боул VEGAN D 200
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
в корзину
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
в корзину
новинка
2920 ₽
Вставка пароварка 24см Berghoff Leo
в корзину
1204 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
225 ₽
Салатник LAR 15 см, голубой
в корзину
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
в корзину
новинка
4560 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
1299 ₽
Шарман Салатник 15 см (набор 2шт)
в корзину
307 ₽
Салатник 130 мм
в корзину
5858 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
в корзину
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
в корзину
популярный
2199 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
3642 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Горох положить в большую кастрююлю, тщательно вымыть в холодной воде и залить 1,5 л воды. Оставить на 1 час, после чего поставить на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев до минимального, тщательно снять пену и варить до готовности, часто перемешивая. Время варки зависит от сорта и качества гороха и может колебаться от 45 минут до 2 — 3 часов. Горох должен увариться в буквальном смысле слова, превратиться в однородную массу, как пюре. Посолить по вкусу, добавить обжаренный на растительном масле мелко нарезанный лук и разложить по тарелкам, посыпав сверху колечками жаренного лука. Гороховую кашу можно охладить в форме, после чего нарезать на кусочки и подавать как холодную закуску.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.01.2012 16:39:27

Отличный практичный вкусный рецепт!+5

oksa_ryzhenkaya1
oksa_ryzhenkaya1
15.02.2011 16:14:20

сервировка - просто шик

Нина
Нина
03.02.2010 03:09:30

обязательно попробую такие пирожки, тем более, скоро пост. Спасибо за идею!

Kriantina
Kriantina
02.02.2010 12:21:49

А я люблю пирожки с таким пюре.

Sticky honey
Sticky honey
06.07.2011 16:29:53
Kriantina,

Спасибо за рецепт, ушла готовить))

перейти к шагам