Курица в сливочном соусе
Описание рецепта
Я продолжаю осваивать свою мультиварку, и она не перестает меня радовать. Очень удобно с ней ездить
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны200г
- перец болгарский желтый1шт.
- сливки1стакан
- горчица1ч. л.
- зелень1пучок
- лук красный1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- чеснок2зубчик
- куриное филе1.2кг
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории271кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Курицу (у меня было филе без кожи и костей, но можно использовать просто тушку курицу, предварительно разделав на кусочки) выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить. Чеснок выдавить прессом и приправить курицу.
- Шаг 1
Лук почистите, нарежьте полукольцами и выложите на курочку.
- Шаг 2
Сверху выложите тонко нарезанные шампиньоны.
- Шаг 3
У болгарского перца удалите семена, нарежьте тонкими полосочками.
- Шаг 4
Выложите поверх грибов.
- Шаг 5
Размешайте в миске сливки и горчицу, и залейте этим курочку.
- Шаг 6
Закройте мультиварку и установите программу: тушение/мясо/35 минут.
- Шаг 7
Нарежьте мелко зелень...
- Шаг 8
За 5 минут до готовности добавьте зелень, перемешайте, закройте мультиварку и готовьте до окончания программы.
- Шаг 9
Приятного аппетита!!!