Клубничный крамбл (strawberry crumble)
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для подачи
- мороженое ванильноепо вкусу
- сливкипо вкусу
- Посыпка
- мука100г
- сливочное масло70г
- миндальные лепестки100г
- сахар демерара60г
- разрыхлитель1ч. л.
- Основные
- сахар30г
- ванильный экстракт2ч. л.
- миндаль измельченный20г
- клубника400г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории355кКал14.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку нагреть до 200°C. Нам понадобится форма диаметр 20 (см).
- Шаг 1
Клубнику выложить в форму, посыпать белым сахаром, миндалем и добавить ванильный экстракт.
- Шаг 2
Муку смешать с разрыхлителем.
- Шаг 3
Добавить холодное масло и измельчить в крошку (я это делаю руками, но можно и в фудпроцессоре).
- Шаг 4
Дабавить сахар, миндальные лепестки и аккуратно перемешать.
- Шаг 5
Клубнику посыпать сверху тестом и поставить в духовку.
- Шаг 6
Выпекать 30 минут до золотистой корочки.
- Шаг 7
Подавать в теплом виде со взбитыми сливками или мороженым. Приятного аппетита!
Оценить524
0