
Ореховое печенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное, рассыпчатое, с легкой кислинкой печенье. В закрытой коробке может хранится до 1,5 месяца, но это теоретически, а как показывает практика
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло260г
- сахар200г
- сахар ванильный1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- мука130г
- крахмал120г
- сахарная пудра1стакан
- лимонный сок1.5ст. л.
- грецкие орехи220г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы109г36.33% от дневной нормы
- Калории1003кКал41.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Орехи нужно смолоть в муку.
- Шаг 1

Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцом.
- Шаг 2

Добавьте ореховую муку, пшеничную муку и крахмал. Замесите тесто.
- Шаг 3

Заверните в пленку и отправьте в холодильник на 1 час.
- Шаг 4

На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто и вырезаем фигурки.
- Шаг 5

Выкладываем на пергамент.
- Шаг 6

Выпекаем в разогретой до 175°C 12-15 минут на пергаменте.
- Шаг 7

Для глазури смешиваем сахарную пудру и лимонный сок.
- Шаг 8

Поливаем глазурью и присыпаем орешками.
- Шаг 9

Угощаемся! Приятного аппетита!!
Оценить530
0
