Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Вишневый штрудель
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Ничинка
| 500 г |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 60 г |
| 2 ч. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
Основные
| 2 ст. л. |
| 80 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 150 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из вишни достать косточки и выложить на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 2
Изюм замочить в роме.
На весь экран
шаг 3
Миндаль потолочь в ступке. Вишню смешать с 1 ст.л крахмала и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Тесто: в миске смешать муку, соль, растительное масло и теплую воду.
На весь экран
шаг 5
Присыпать доску (коврик для выпечки) 1 ст.л муки,выложить тесто и размять. Тесто должно стать шелковистым на ощупь.
На весь экран
шаг 6
Сформировать шарик, накрыть фольгой и дать отдохнуть 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Сухари слегка поджрать на сливочном масле.
На весь экран
шаг 8
Духовку нагреть до 180°C. Коврик для выпечки посыпать 1 ст.л муки и начать раскатывать тесто (если нет коврика, то можно тесто раскатать на полотняной салфетке).
На весь экран
шаг 9
Тесто нужно раскатать очень тонко, так чтоб сквозь него мы видели наш коврик. Смазываем тесто 1 ч.л растопленного сливочного масла.
На весь экран
шаг 10
Посыпаем миндалем и сухариками.
На весь экран
шаг 11
Выкладываем вишню.
На весь экран
шаг 12
Изюм отжать и выложить на тесто. Посыпать сахаром и аккуратно свернуть в рулет.
На весь экран
шаг 13
Рулет смазать 1 ч.л растопленного сливочного масла.
На весь экран
шаг 14
Выпекать 45 минут до золотистого цвета. Готовый штрудель достать из духовки, накрыть полотенцем и слегка остудить.
На весь экран
шаг 15
Посыпать сахарной пудрой и подавать теплым. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Нора, рецепт отличный, уже в копилке). Дождусь вишен и буду печь. Да, это тесто можно раскатать так, что будет просвечиваться, я из него пирожки с яблоками и рисом делала, такая вкусняшка. 💖
Спасибо!😌Очень приятно что Вам пригодился рецепт😘🌸
Ммм... вишневый — очень 😋😋😋
Никогда не работала с таким тестом, предпочитала готовое тесто фило, но, видимо, пора пробовать самой — фило из продажи исчезло 😕 😊💖
Очень люблю тесто фило,но его у нас очень тяжело купить😭А для штруделя все-таки больше такое тесто подходит,мне кажется😊🌸😘
Обожаю вишневый штрудель!😏😏
😌🌹
Штрудель очень люблю, но вот у меня как-то с ним не задалось, вот это "раскатать чтоб было видно коврик" меня лентяйку пугаетpooh_lolpooh_lol😋😋
Вы готовите такие блюда,что с этим тестом,думаю справитесь за 2 минутки😘просто вся фишка в том,что нужно выбрать хороший рецепт теста🌷
А я вот с этого рецепта и начну)))) потом отпишусь💖 И ко мне на ""ты"😍
хорошо😊мне очень приятно,что пригодился мой рецептик😌надеюсь все получится🌺