Брускетта с сулугуни
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры черри6шт.
- сулугуни3шт.
- базилик фиолетовый3веточка
- оливковое масло Extra Virgin1.5ст. л.
- сольпо вкусу
- чеснок2зубчик
- мята1веточка
- базилик сушеный1ч. л.
- чиабатта4кусок
Пищевая ценность
- Белки168г186.67% от дневной нормы
- Жиры200г250.00% от дневной нормы
- Углеводы102г34.00% от дневной нормы
- Калории2832кКал118.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сулугуни лучше брать молодой, молочный.
- Шаг 1
Три кусочка сулугуни, помидоры и фиолетовый базилик нарезать. Посыпать солью, сушеным базиликом, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.
- Шаг 2
Дать постоять 5 минут.
- Шаг 3
Хлеб нарезать и подогреть (на сковороде гриль или в тостере).
- Шаг 4
Горячий хлеб натереть чесноком.
- Шаг 5
Выложить начинку, украсить мятой и наслаждаться теплым, ароматным бутербродом. Приятного аппетита!
Оценить516
0