Гренки с жареной печенкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
А вот еще одно блюдо быстрого приготовления. Хрустящие, аппетитные гренки с жареной печенкой и маринованным луком. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый2головка
- петрушка рубленая3ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- винный уксус белый2ст. л.
- мука2ст. л.
- перец кайенский молотый2щепотка
- батон1шт.
- растительное масло50мл
- соль0.5ч. л.
- куриная печень500г
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы93г31.00% от дневной нормы
- Калории821кКал34.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Репчатый лук очистить, порубить, выложить в миску. Добавить зелень петрушки, оливковое масло и винный уксус, перемешать. Убрать на 20 минут в холодильник. - Шаг 1
Печенку вымыть и обсушить. Муку перемешать с кайенским перцем и обвалять в этой смеси печенку. - Шаг 2
На сковороду налить 1 ч. л. растительного масла. Батон нарезать ломтиками, обжарить ломтики с двух сторон, выложить на блюдо. - Шаг 3
На сковороду добавить растительное масло, обжарить печенку с двух сторон. Выложить обжаренную печенку на тарелку, каждую разрезать на 2-3 части, перемешать с маринованным луком. - Шаг 4
На гренки выложить печенку и лук. Приятного аппетита!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем
Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами
Комментарии
9Похудеть без тренировок и диет — реально! У меня 18 килограмм ушло безвозвратно за 1,5 месяца благодаря методике Егора Халявина http://saynofat.pro которым он поделился со всеми! Я в восторге и вам советую!
Ириша,какой классный перекус придумала! 😄😋😎
Аж во рту слюнки собрались, такое пряно-остренькое все у тебя😊💖
Ириш, печеночку мы любим, очень вкусно😋😋
Аппетитгые греночки, Ириш! 😋 🌸🌸🌸