Рыбный пирог

Рыбный пирог

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории536кКал
    22.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тесто: муку, масло и соль смешать в крошку.
    Тесто: муку, масло и соль смешать в крошку.
  • Шаг 1 Добавить холодную воду, яйцо и замесить тесто (может придется добавить муки).
    Добавить холодную воду, яйцо и замесить тесто (может придется добавить муки).
  • Шаг 2 Слепить тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
    Слепить тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 3 Начинка: лук и чеснок потушить.
    Начинка: лук и чеснок потушить.
  • Шаг 4 Добавить шпинат, соль, перец и тушить минут 10-15, пока не выпарится жидкость.
    Добавить шпинат, соль, перец и тушить минут 10-15, пока не выпарится жидкость.
  • Шаг 5 Филе рыбы нарезать, добавить укроп и сок одного лимона.
    Филе рыбы нарезать, добавить укроп и сок одного лимона.
  • Шаг 6 Яйца смешать со сметаной и добавить к рыбе. Посолить, поперчить и перемешать.
    Яйца смешать со сметаной и добавить к рыбе. Посолить, поперчить и перемешать.
  • Шаг 7 Духовку нагреть до 200°С. Форму 26 см смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму.
    Духовку нагреть до 200°С. Форму 26 см смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму.
  • Шаг 8 На тесто выложить шпинат.
    На тесто выложить шпинат.
  • Шаг 9 Затем выложить рыбу.
    Затем выложить рыбу.
  • Шаг 10 Выпекать 40-50 минут до золотистой корочки.
    Выпекать 40-50 минут до золотистой корочки.
  • Шаг 11 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Так это настоящий рыбный киш, 😎 очень вкусно! 😋🌹

    • Angy

       Вкусненько 😋😍💐

      • julika

         С удовольствием бы угостилась😋

        • ღ Юляღ

           Вкусный пирожок!!😍😋😋

          • Оксана Чуб

             Чудесный пирожок, Нора😋

            Оставить комментарий