
Рыбный пирог
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- вода50мл
- сливочное масло150г
- соль1щепотка
- яйца куриные1шт.
- мука250г
- Начинка
- тилапия филе400г
- шпинат свежий500г
- сметана 20%200г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- укроп свежий2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчик
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории536кКал22.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто: муку, масло и соль смешать в крошку. - Шаг 1
Добавить холодную воду, яйцо и замесить тесто (может придется добавить муки). - Шаг 2
Слепить тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут. - Шаг 3
Начинка: лук и чеснок потушить. - Шаг 4
Добавить шпинат, соль, перец и тушить минут 10-15, пока не выпарится жидкость. - Шаг 5
Филе рыбы нарезать, добавить укроп и сок одного лимона. - Шаг 6
Яйца смешать со сметаной и добавить к рыбе. Посолить, поперчить и перемешать. - Шаг 7
Духовку нагреть до 200°С. Форму 26 см смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму. - Шаг 8
На тесто выложить шпинат. - Шаг 9
Затем выложить рыбу. - Шаг 10
Выпекать 40-50 минут до золотистой корочки. - Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья

Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты

Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком



















Комментарии
5Так это настоящий рыбный киш, 😎 очень вкусно! 😋🌹
Вкусненько 😋😍💐
С удовольствием бы угостилась😋
Вкусный пирожок!!😍😋😋
Чудесный пирожок, Нора😋