Маффины с цукини и цельнозерновой мукой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрые, вкусные и полезные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- сливочное масло60г
- ванилин8г
- кардамон молотый1щепотка
- корица1щепотка
- соль1щепотка
- разрыхлитель2ч. л.
- сода0.3ч. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- кефир 2,5%110мл
- цукини1шт.
- мука цельнозерновая250г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории203кКал8.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку нагреть до 200°С. Смешать сухие ингредиенты: мука, соль, сахар, разрыхлитель, сода, ванилин, корица, кардамон.
- Шаг 1
Слегка взбить кефир и яйцо. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
- Шаг 2
Цукини натереть на крупной терке, добавить в кефир и перемешать.
- Шаг 3
Смешать сухие ингредиенты с жидкими.
- Шаг 4
Выложить тесто в формочки.
- Шаг 5
Выпекать 30-40 минут до готовности, проверить лучинкой.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить521
0