+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Зеленый борщ (cтарый рецепт на новый лад)

Зеленый борщ (cтарый рецепт на новый лад)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю простой рецепт зеленого борща . Если есть готовый бульон, то нужно минимум времени для приготовления. Лично я предпочитаю на воде...Горошек я беру консервированный, со сладкой ноткой, если использовать замороженный или свежий, то нужно увеличить время варки. Все подруги в восторге от этого борща (почему не знаю?), поэтому делюсь рецептом с вами...

Пищевая ценность порции

186
кКал
7%
Белки10 г
Жиры10 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
150 г
4 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
200 г
1 шт.
1 пучок
1 пучок
1 пучок
1 ⅕ л
1 пучок
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Корень сельдерея нарезать соломкой или кубиками. Бросить в кипящую воду (бульон), проварить 10 мин.
Корень сельдерея нарезать соломкой или кубиками. Бросить в кипящую воду (бульон), проварить 10 мин.
На весь экран
Зелень вымыть, измельчить. Немного отложить для украшения. Щавель измельчить отдельно.
Зелень вымыть, измельчить. Немного отложить для украшения. Щавель измельчить отдельно.
На весь экран
Морковь нарезать соломкой и припустить на растительном масле. Добавить к сельдерею. Посолить. Проварить 5 мин.
Морковь нарезать соломкой и припустить на растительном масле. Добавить к сельдерею. Посолить. Проварить 5 мин.
На весь экран
Яйца отварить вкрутую, остудить, одно разрезать на четвертинки, два- кубиками.
На весь экран
Добавить в борщ горчицу, зелень, горошек и проварить 3 минуты.
Добавить в борщ горчицу, зелень, горошек и проварить 3 минуты.
На весь экран
Измельчить щавель, добавить в борщ вместе с измельченными яйцами и проварить еще 2 мин. Готово! Подавать со сметаной и четвертинкой яйца. Украсить зеленью. Приятного аппетита!!
Измельчить щавель, добавить в борщ вместе с измельченными яйцами и проварить еще 2 мин. Готово! Подавать со сметаной и четвертинкой яйца. Украсить зеленью. Приятного аппетита!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

И сельдерей и горошек, очень интересно😋😋

Nataliya
Nataliya
5 лет назад
Ирина B&C,

Попробовать стоит! 🌹 Уже много лет так варю ( просто картошку в супах не люблю pooh_lol)...😋😘🌹

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
5 лет назад

😋

Nataliya
Nataliya
5 лет назад
ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

Смачно!!😍😋

Nataliya
Nataliya
5 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо!😘🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Наташа, как интересно: сельдерей в борще 🌸!

Nataliya
Nataliya
5 лет назад
~Un Dina~,

Вместо картофеля pooh_lol, вкусно! 🍀🌿🌿 Спасибо за внимание! 😘

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
~Un Dina~,

Для меня помимо сельдерея и горошек в борще необычный ингредиент😊

Nataliya
Nataliya
5 лет назад
Sенечка,

Попробуйте, 😋🌻 Давно так делаю

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Nataliya,

Нужно опробовать Ваш рецепт, у меня как раз остался замороженный горох

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад
Sенечка,

Да, и горошек — тоже .

Nataliya
Nataliya
5 лет назад
Sенечка,

Надеюсь, понравится! Мы привыкли уже, едим с удовольствием 😋, а подружки вообще в восторге... 😂