+ 1000
+ 1000

Картофель "Дофинэ"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусная картошечка.
Ингредиенты
1 кг картофеля
1 ч.л.соли
0.25 ложки молотого перца
1 щепотка мускатного ореха
1 яйцо
2 стакана молока
200 граммов натертого сыра
1 долька чеснока
4 ст.ложки сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками(по рецепту нужно выкладывать картофель сырой,но я предпочитаю минут 5-10 пропарить в пароварке(или отварить). Смешать соль,перец,мускатный орех, половину сыра,яйцо,влить молоко и перемешать. Форму натереть чесноком,смазать маслом,выложить картофель слоями,поливая соусом,и посыпать оставшимся сыром.Сверху поместить кусочки масла. Запекать в духовке,пока картофель не станет мягким и не образуется румяная корочка.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить