+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Торт «Скалистые горы»

Торт «Скалистые горы»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

На мой день рождения дочка заказала торт «Кучерявый пинчер», так как она главный поедатель сладкого, я пробежалась по кулинарным сайтам и нашла оригинальную трактовку этого торта. Бисквит я выпекаю в мультиварке, но можно выпекать и в духовке.

Спасибо за идею Юле!

Пищевая ценность порции
585
кКалл
24%
Белки9 г
Жиры24 г
Углеводы83 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ½ стакана
3 шт.
5 ст. л.
1 ч. л.
450 г
5 ст. л.
50 г
1 стакан
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Просеять муку с 2 столовыми ложками какао и разрыхлителем.
Просеять муку с 2 столовыми ложками какао и разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2/10
Яйца взбить с 1 стаканом сахара.
Яйца взбить с 1 стаканом сахара.
На весь экран
шаг 3/10
Всыпать муку с какао и разрыхлителем.
Всыпать муку с какао и разрыхлителем.
На весь экран
шаг 4/10
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
На весь экран
шаг 5/10
Выпекать 50 минут на программе "Выпечка". Можно выпекать и в духовке.
Выпекать 50 минут на программе "Выпечка". Можно выпекать и в духовке.
На весь экран
шаг 6/10
Вынуть бисквит, дать остыть, разрезать на 16 частей.
Вынуть бисквит, дать остыть, разрезать на 16 частей.
На весь экран
шаг 7/10
Для крема сметану взбить с 150 г сахара, хорошо перемешать.
Для крема сметану взбить с 150 г сахара, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 8/10
Для глазури в кастрюлю влить молоко, выложить сливочное масло.
Для глазури в кастрюлю влить молоко, выложить сливочное масло.
На весь экран
шаг 9/10
Довести до кипения, всыпать 0,5 стакана сахара и 3 столовые ложки какао, варить 5 минут. Слегка остудить.
Довести до кипения, всыпать 0,5 стакана сахара и 3 столовые ложки какао, варить 5 минут. Слегка остудить.
На весь экран
шаг 10/10
Для сборки торта каждый треугольник бисквита обмакнуть в крем, уложить на блюдо острым углом вверх. Ложкой полить глазурью. Поставить в холодильник на 6 часов или на ночь.
Для сборки торта каждый треугольник бисквита обмакнуть в крем, уложить на блюдо острым углом вверх. Ложкой полить глазурью. Поставить в холодильник на 6 часов или на ночь.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Анна
Анна
3 года назад

Спасибо за рецепт. Просто, быстро и очень вкусно, 😍 На фото не весь тортик, пару кусочков оставила дома, пекла на работу в честь годовщины свадьбы.

~Un Dina~
~Un Dina~
3 года назад
Анна,

Аня, невероятно рада😆, что торт понравился 😘! Классное фото💐! Спасибо 🌺!

Лариса
Лариса
4 года назад

Аллочка, лови отчет 😊 Тортик очень понравился, вкусный, а еще и удобно то, что он уже порционный — просто бери и ешь 😄 Пекла к приезду сестры, а племянница уже забрала у меня распечатанный рецепт 😃 придется мне еще раз распечатать для себя 😍 Спасибо 😘💖

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад
Лариса,

Ларочка, отчет поймала с большим удовольствием pooh_lol💐! Красивое фото 🌺! Да, маленький нюансик — уже готовые кусочки, не надо резать, а торт зазвучал по-другому: и удобно, и не надо заморачиваться и нарезать😊. Спасибо за подробности, очень интересно читать 💗🌸😍!!!

Лариса
Лариса
4 года назад
~Un Dina~,

😊😍

Барбарисовна
Барбарисовна
4 года назад

Сделала несколько в другом исполнении, чем в рецепте. Но это никак не меняет потрясающего вкуса.

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад
Барбарисовна,

Спасибо большое 🌺 за доверие к рецепту!!! Красивый торт, получился у Вас 🌷🌷🌷!!!

vicky
vicky
4 года назад

Аллусик, с РД тебя 💐💐

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад
vicky,

Викуля, 🌺🌺🌺спасибо!

Наталия
Наталия
4 года назад

Аллочка, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад
Наталия,

Спасибо, Наташенька 🌷🌷🌷💗😍!

Показать еще комментарии