Кукурузные блины
Описание рецепта
Рецептик интересен будет тем, кто соблюдает безглютенную диету!
Рецептик спонтанно получившийся, использовался стакан 160 мл (от мультиварки).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузный крахмал1стакан
- яйца куриные2шт.
- сольпо вкусу
- сахар1ст. л.
- молоко2стакан
- сода1щепотка
- растительное масло для жаркипо вкусу
- сливочное масло50г
- кукурузная мука1стакан
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории348кКал14.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца, соль, сахар и ложек 5 молока слегка взбить вилкой.
- Шаг 1
Добавить муку, крахмал, соду. Перемешать, чтобы не было комочков.
- Шаг 2
Вливать молоко и перемешивать до желаемой консистенции, молока может потребоваться меньше или больше означенного, все зависит от желания и влажности муки.
- Шаг 3
Добавить пару ложек растительного масла, жарить как обычные блины, но перед каждым блином тесто тщательно перемешиваем.
- Шаг 4
Блины суховатые и края ломкие поэтому пока блин горячий смазать его слегка сливочным маслом и тарелочку с блинами накрывать полотенцем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Комментарии
4Спасибо девочки!
очень нужный рецепт)😌
На кукурузной муке получаются очень хрустящие и вкусные блины😋😋
Хорошенькие😊