Салат «Лето»
Описание рецепта
Несмотря на то, что на дворе осень, по-прежнему хочется ярких теплых дней, по-прежнему ездим на пикники и рыбалку. 🐠 А какой же пикник без шашлыков, и, соответственно, без салата? Предлагаю очень простой, но яркий и вкусный салат к мясу или птице. Попробовать меня уговорила моя знакомая, и я жалею, что не пробовала его раньше. Сливы придают пикантную кисло-сладость (если модно так выразиться) и добавляют ярких красок, а масло льняное Biolio несомненную пользу и новый оттенок вкуса. Извините заранее за главное фото, были на пикнике и красивой посуды не оказалось.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4шт.
- перец болгарский2шт.
- сливы8шт.
- огурцы4шт.
- лук белый1шт.
- растительное масло100мл
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории330кКал13.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать овощи и сливы дольками. Посолить и перемешать. Для этого салата лук подойдет белый или красный, а сливы желательны мясистые и с кислинкой. - Шаг 2
Заправить салат растительным маслом. Я бы рекомендовала льняное масло от Biolio. - Шаг 3
По желанию отдельно подать заправку: горчица в зернах, белый бальзамический уксус, перец свежемолотый. Некоторые потребовали такой же салат с зеленью. - Шаг 4
И немного осенних красок для настроения :)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
Комментарии
1Необычно☺️я бы попробовала 😝