+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Черничный конфитюр с мятой

Черничный конфитюр с мятой
Черничный конфитюр с мятой
Черничный конфитюр с мятой
Черничный конфитюр с мятой
80930 ed4 square100
Черничный конфитюр с мятой
Черничный конфитюр с мятой
Черничный конфитюр с мятой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
457
кКалл
19%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 г
1 ст. л.
1 упаковка
1 пучок
1 кг
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Чернику промыть, измельчить (я воспользовалась кухонным комбайном). У мяты сорвать листочки и добавить к чернике, так же добавить 2 ст. л/ сахара и пакетик желирующего вещества (у меня годами проверенный Желфикс), и сок половины лимона. Взбить до состояния пюре.
Чернику промыть, измельчить (я воспользовалась кухонным комбайном). У мяты сорвать листочки и добавить к чернике, так же добавить 2 ст. л/ сахара и пакетик желирующего вещества (у меня годами проверенный Желфикс), и сок половины лимона. Взбить до состояния пюре.
На весь экран
шаг 2/5
Довести до кипения на медленном огне, помешивая.
Довести до кипения на медленном огне, помешивая.
На весь экран
шаг 3/5
Добавить оставшийся сахар и прокипятить 5 минут, регулярно помешивая.
Добавить оставшийся сахар и прокипятить 5 минут, регулярно помешивая.
На весь экран
шаг 4/5
Готово! Разлить по стерильным баночкам, закрыть. Перевернуть баночки на 5 минут.
Готово! Разлить по стерильным баночкам, закрыть. Перевернуть баночки на 5 минут.
На весь экран
шаг 5/5
Приятных летних воспоминаний!
Приятных летних воспоминаний!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
bulatova_o
bulatova_o
2 года назад

Не получилось. Два раза переваривала. Очень жаль😔

Nataliya
Nataliya
2 года назад
bulatova_o,

Странно... Давно его готовлю. Всё по очереди делали? Главное первый раз с Желфиксом проверить, затем с сахаром...

bulatova_o
bulatova_o
2 года назад

скажите, конфитюр надо хранить в холодильнике?

Nataliya
Nataliya
2 года назад
bulatova_o,

Если у Вас стерильные баночки и разлили горячим, то нет, у меня в кладовке стоят, а после вскрытия -в холодильнике. На работе просто в тумбочке 😁😁😁

bulatova_o
bulatova_o
2 года назад
Nataliya,

отлично! спасибо за ответ😊

Stefa
Stefa
3 года назад

скажите, пожалуйста, разливать горячим? Спасибо за рецепт!🌺

Nataliya
Nataliya
3 года назад
Stefa,

Да. 🌹 Но если по каким-то причинам этого не произошло, то загустевший конфитюр доведите до кипения заново и закройте.💐😋 Вкусных летних воспоминаний!!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Наташа,мне понравился рецепт,😍Вопрос: у меня упаковка желфикса 20 грамм,этого хватит на 1 кг ягоды,или может бывает больше упаковка?💗

Nataliya
Nataliya
3 года назад
Оксана Чуб,

Да, если Желфикс в зеленой упаковке. А если в оранжевой, то тогда сахара меньше в 2 раза. Мне очень нравится то, что варить недолго — польза сохраняется 😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Полезная заготовка😋😋

Nataliya
Nataliya
3 года назад
Ирина B&C,

Да...😃 Уже третью порцию сегодня закрыла pooh_lol, я ее так люблю! Лучше впрок запасусь 😄🌹

Показать еще комментарии
перейти к шагам