Черничный конфитюр с мятой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы115г38.33% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чернику промыть, измельчить (я воспользовалась кухонным комбайном). У мяты сорвать листочки и добавить к чернике, так же добавить 2 ст. л/ сахара и пакетик желирующего вещества (у меня годами проверенный Желфикс), и сок половины лимона. Взбить до состояния пюре. - Шаг 1
Довести до кипения на медленном огне, помешивая. - Шаг 2
Добавить оставшийся сахар и прокипятить 5 минут, регулярно помешивая. - Шаг 3
Готово! Разлить по стерильным баночкам, закрыть. Перевернуть баночки на 5 минут. - Шаг 4
Приятных летних воспоминаний!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Домашние бургеры не удавались из-за булочек — пока не нашла этот рецепт: теперь вкус совпадает на 100%
Баланс БЖУ, очищение организма и низкая калорийность: эксперты Роспотребнадзора назвали 2 самых полезных супа и 5 причин их употреблять
Нет, не показалось! Стало известно, почему супы становятся вкуснее на следующий день
Комментарии
10Не получилось. Два раза переваривала. Очень жаль😔
скажите, конфитюр надо хранить в холодильнике?
скажите, пожалуйста, разливать горячим? Спасибо за рецепт!🌺
Наташа,мне понравился рецепт,😍Вопрос: у меня упаковка желфикса 20 грамм,этого хватит на 1 кг ягоды,или может бывает больше упаковка?💗
Полезная заготовка😋😋