Жареный рис с креветками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис длиннозерный «Лента»150г
- креветки очищенные «Лента»15шт.
- перец чили красный0.5шт.
- имбирь корень30г
- лук зеленый3стебель
- чеснок3зубчик
- соевый соус2ст. л.
- оливковое масло «Лента»2ст. л.
- кунжутное масло1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы134г44.67% от дневной нормы
- Калории993кКал41.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 1
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 2
Зеленый лук тонко нарезать наискосок. Перец чили вместе с семенами нарезать колечками.
- Шаг 3
Разогреть в сковороде кунжутное и оливковое масло и обжарить зеленый лук и чили. Чеснок почистить, раздавить ножом и добавить в сковороду. Имбирь почистить, натереть на мелкой терке (должно получиться 1/2 ч. ложки), отправить в сковороду с луком и чесноком, все перемешать. Добавить креветки и обжарить их вместе с овощами почти до готовности.
- Шаг 4
Добавить готовый рис, перемешать и немного обжарить, затем влить соевый соус, еще раз все перемешать и обжарить до готовности.
- Шаг 5
Приятного аппетита!